豆奶鮮蝦粥 --產後發乳用食譜 @ 孕婦資訊分享網誌

豆奶鮮蝦粥 ----
(產後發乳用食譜)

材料	白米、豆漿、草蝦、老薑、雞蛋、蔥、水。
調味料	鹽、白胡椒粉、香油少許。
作法	草蝦內部清理乾淨，洗淨瀝乾備用。老薑、蔥切絲備用。米洗淨，加入鍋中煮約20分鐘。將豆漿加入上述湯鍋中，以小火持續將白米煮至糊爛。加入洗淨備用的草蝦，再煮約1分鐘。加入所有調味料後拌勻，最後灑上蔥絲即薑絲，盛碗即可。
功效	黃豆等豆製品有助產婦分泌乳汁，老薑為產後最好的補品之一。